Strona główna » Kulinaria Ruby » Wytrawnie » Strona 2

Kategoria: Wytrawnie

Eeeee tam kanapki!

Osobiście nic do kanapek nie mam. Kanapki zasadniczo akceptuję, szanuję i pochłaniam regularnie. Niemniej jednak jest tyle innych fajnych pomysłów na śniadania i kolacje, że szkoda by było się ograniczać! Zwłaszcza w sezonie letnio – jesiennym, gdy dysponujemy świeżymi pomidorami, bez których nie wyobrażam sobie dnia. I zieleniną, dodatkami.. noo dosłownie wszystkim, co pozwoli nam skomponować pyszny i piękny posiłek. Zapraszam do obejrzenia naszych inspiracji śniadaniowo – kolacjowych. Read more

Czas na obiad! Prosty obiad.

Należę do grona kulinarnych entuzjastów, ale odkąd mam obowiązek codziennego serwowania obiadu dla naszej podstawowej komórki społecznej (no chyba że mąż jest w domu i przejmuje kuchenne stery), to gotowanie coraz częściej traktuję jak przykrą konieczność. Nie kojarzy mi się już z poszerzaniem horyzontów, z poznawaniem fascynujących nowych smaków, lecz ze żmudną codzienną pracą.

Read more

Piękny jak młody BÓB!

Bób nie jest specjalnie wyrafinowany. Fotogeniczny też raczej nie jest. Ale w tym sezonie letnim bób pod różnymi postaciami niepodzielnie rządzi w naszej kuchni – po prostu zakochaliśmy się w nim na nowo. Popatrzcie jak łatwo podać go w inny niż klasyczny sposób. Popatrzcie jak łatwo zrobić z niego całkiem zmyślne przekąski i dania, które zachwycą nawet największych bobo-sceptyków. Read more

Na rozgrzewkę – trzy pyszne zupy

„Jest zima, to musi być zimno” – chciałoby się zacytować słynny tekst z „Misia” :) Jest zima, więc trzeba się jakoś rozgrzewać – parafrazuję ten cytat i nie mam tu absolutnie na myśli nic zawierającego procenty, bo jak wiecie, już dawno zapomniałam o takich rodzajach rozgrzewek. Mam na myśli pyszne pożywne zupki na mroźny sezon: numer jeden to pieczone warzywa. Numer dwa to soczewica. Numer trzy to ziemniaki i łosoś. Wszystkie trzy smaczne i rozgrzewające. Read more